白老といえばベーグルや牛だけではありません。白老たまごの里が販売している卵も有名なんです。
産みたての新鮮な卵を直接販売し、生の声を確かめたいという思いで自動販売機を設置したそうです。これが評判となり直営店「白老たまごの里マザーズ」がオープンしました。
「白老たまごの里マザーズ」では、卵を使った自家製シュークリーム等の洋菓子が販売されていて行列ができるほどの人気ぶり。
卵料理が食べられるレストランもあり、中でも「卵かけご飯」はご飯と味噌汁、そして産み立ての生卵6個がついていて圧倒されるボリュームになっています。
胆振地方に通るときには見逃せないお店の一つです。
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