ラーメン Archive
06年札幌ラーメン大賞の「らぁめん道場 黒帯」
「らぁめん道場 黒帯」は、2006年度日刊スポーツ大賞を受賞したお店です。今勢いのある札幌ラーメンの一つですね。そのお店の板前職人さんが実店舗の味に近づけた商品がありました。
生ラーメンなのでお家で気軽に本格ラーメンを楽しめそうですね。
札幌ラーメンのお土産にぴったり。
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北海道第４のラーメン「室蘭カレーラーメン」
札幌のみそ、旭川のしょうゆ、函館のしおに続いて、有名になりつつあるのが室蘭のカレーラーメン。ラーメンの麺とカレースープが非常にマッチして美味しいんだそうです。
室蘭市もやきとりと一緒に市の名物と位置づけているそうで、室蘭の多くのラーメン店がカレーラーメンをメニューに加えています。
最近では日清食品の即席めんにも室蘭カレーラーメンが登場したそうです。どんな味なのか、一度は確かめてみたい味ですね。
探してでも行きたい旨いラーメン屋。~地元グルメライターが教える、北海道の極旨100杯 (MG BOOKS) (単行本（ソフトカバー）)
日本初のラーメン情報誌 月刊とらさん 2008年 5月号 (雑誌)
道南・道央の建築探訪—室蘭・苫小牧・伊達・松前・上ノ国・江差・寿都・岩内・余市・江別・石狩・美唄・岩見沢・夕張ほか (単行本)
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- 厳選された素材で作られた「札幌スープファクトリー」
- 06年札幌ラーメン大賞の「らぁめん道場 黒帯」
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